Постоянно пополняемый справочник
Китайский чай, написанный для работающего ценителя
482 записи по зелёным, белым, улунам, красным чаям, пуэрам, тёмным и жёлтым — каждый сорт с указанием происхождения, пиньинь и истории. Атлас чайного листа на семи языках.
Featured this week
Recent additions to the library
2003 chénnián qīng xīn wūlóng
2003 chénnián qīng xīn wūlóng · 2003陳年青心烏龍
Редкий коллекционный тайваньский улун категории лао ча (老茶, lǎo chá — «старый чай»), собранный в 2003 году в высокогорном саду Ушэ (霧社, Wùshè) уезда Наньтоу и прошедший более двадцати лет контролируемого вызревания с периодической углевой прожаркой.
Выдержанный Цин Синь Улун 2003 года
2003 chénnián qīng xīn wūlóng · 2003陳年青心烏龍
Редкий коллекционный тайваньский улун категории лао ча (老茶, lǎo chá — «старый чай»), собранный в 2003 году в высокогорном саду Ушэ (霧社, Wùshè) уезда Наньтоу и прошедший более двадцати лет контролируемого вызревания с периодической углевой прожаркой.
Ǎi jiǎo wūlóng
Ǎi jiǎo wūlóng · 矮脚乌龙
Ай Цзяо Улун — один из древнейших сортов улунового чая китайской провинции Фуцзянь, чьё имя «карлик» отражает компактную природу чайного куста. Выращиваемый на родине среди скалистых гор Уишань и в исторических садах уезда Цзяньоу, этот чай занимает уникальное место в мировой чайной культуре: именно его кусты стали…
Newer reading